Oktober mammies 2010

Cheese Griller Pasta

Ingredients• 1 tablespoon (15 ml) oil • 200 g cheese griller sausages, sliced • 2 2/5 cups (600 ml) hot water • 1 handful of basil leaves • 1 red onion, chopped • 1 box KNORR Chicken Mate Lotsa Cheese • 200 ml cold milk • 150 g mozzarella cheese, sliced

Instructions
In a large saucepan heat oil
Brown onion and sausages
Add KNORR Chicken Mate Lotsa Cheese sachet contents, water and milk
Add the uncooked pasta, bring to the boil, stirring occasionally
Reduce heat and simmer for 10-12 minutes or until the pasta is cooked
Pour into a baking dish
Top randomly with basil leaves and mozzarella slices
Bake in a preheated 180°C oven until cheese melts, is bubbling and golden brown

ja dit is so ek is ook baie lief vir my pasta so ek mind glad nie paar resepte is baie welkom dan kan ek bietjie iets anders vir n slag maak

Soos jy kan sien is ek 'n "sucker" vir pasta disse! Mans kan soveel daarmee doen!

Nog een:

ROMERIG PASTA DIS

259g spaghett
410g pitmielies
150ml olie
½ soetrissie
4 repe ontbytspek, gesnipper
1 pakkie sampioensoppoeier
200ml water 1 blik sampioene
250ml cheddarkaas, gerasper
sout en peper na smaak

Kook spaghetti volgens aanwysings op pakkie tot gaar. Dreineer, voeg pitmielies en olie by en meng. Braai intussen soetrissie en spek tot gaar en bros en roer deur spaghetti mengsel. Meng soppoeier en water en voeg saam met sampioene in kastrol en kook vir 15 minute. Giet oor spaghetti mengsel en meng. Plaas in vuurvaste bak en bedek met kaas. Bak by 180C totdat die kaas mooi bruin is.

dit klink baie lekker gaan kyk waar ek nou nou die hoender kan kry dankie christa

Hier is nog een:

HEERLIKE TUNA GEREG

1 blikkie tuna (olie gedreineer) 2 eiers
1 groot pak kaas-en-uie aartappelskyfies 1 pakkie sampioensoppoeier
200ml melk 125ml water

Klop eiers en melk saam. Meng soppoeier en water. Maak aartappelskyfies fyn. Vlok tuna en voeg skyfies, eier- en sopmengsel by. Meng goed. Gooi in gesmeerde bakskottel en bak in voorverhitte oond by 180C tot ligbruin en gaar. Dien op saam met 'n slaai.

Elise, wat hiervan vir aandete?

PASTA MET GEROOKTE HOENDER EN AVOKADO

500g linguine (pasta)
4 gerookte hoenderborsies
2 avokado's
250ml dik room
varsgemaalde swartpeper
gekapte Italiaanse pietersielie
parmesaankaas vir garnering

Kook linguine in 'n kastrol met kokende soutwater tot al dente. Sny intussen die hoenderborsies in dun skyfies. Sny die avokado's in blokkies. Verhit die room tot kookpunt en geur dit met varsgemaalde swartpeper. Dreineer die pasta sodra dit gaar is en roer die room deur die pasta. Roer die hoender en avokado versigtig by en geur dit met nog varsgemaalde swartpeper. Roer die pietersielie ook deur en sprinkel die parmesaan oor voordat dit voorgesit word.

Het dit nog nie self gemaak nie, maar dit klink lekker en maklik!