Oktober mammies 2010

More julle!!

Mensig maar ek het soos 'n klip geslaap!!

Maar ek is vreeslik bloated vanoggend, voel soos 'n walvis!

Ek gaan verseker daai fudge maak, sal net moet eers gaan ingredients koop!

Aai Gerne, maar jou DH klink vir my bietjie besluiteloos! Ek dink nou weer Lemke klink na 'n vreeslike sterk naam en dis sooo uniek!! Maar nou ja! Dalk moet jy net jou voetjie begin neersit!

Julle moet 'n lekker daggie he en ek loer nounou weer in!

Goeiemore

Jis ek het vanoggend gesukkel om uit die bed te kom, is altyd maandae so lui! daai foon van my is ordentlik gesnooze!

Anina, oe daai koek lyk soet maar SO lekker!!! Baie well done vir jou eerste try man. dit lyk pragtig. bly die dag het goed verloop.

Carmen, as jy easy fudge recipe search kry jy baie maklike vinnige reseppies!!!

Ralmarie, shoe daai klink lekker ne. ek dink ek gaan dit een of ander tyd bietjie probeer. ek het bietjie erg gekroek die naweek, choccies choccies, choccies!

More Petro, hoop jy het ook 'n lekker week.

Waar is Helene en al die ander girls, hulle was almal so stil laas week?

Christa kon jy toe regkom met die lap?

SO....... we are back to the drawing board DH voel dat Lemke vir hom te 'sag' is so hy wil nou weer 'n ander naam kies. Grrrrrrrrr........

More almal! Hoop julle het die naweek geniet en lekker gerus!

Ralmarie, bly jy is terug op die lug na daai transformer geblaas het! Ek gaan iewers die week daai beskuitjie fudge maak. Dit klink heerlik en vinnig! Is jou oond al reg?

Anina, is mal oor Stefan se verjaardagkoek! dit het regtig mooi gekom! Ek kan nie wag om hierdie seuntjie se eerste verjaardagkoek te bak nie! Gaan groot werk wees met hom en pappa wat saam verjaar! Maar GROOOOOT pret! Wat van neute in plaas van Marie beskuitjie vir jou fudge?

Lekker dag vir julle almal! Ek loer weer later in!

MOre moomie mammas

hoop julle het 'n lekker week

Oe, Ralmarie! Daai is 'n reseppie uit my kinderdae uit!!! Ek kan dit nie meer eet nie agv die marie beskuitjies, maar ek kan dit sooooooo goed onthou! Ek gaan kyk waarmee ons die koekies kan vervang dan gaan ek dit more maak. Ons het die Allegaartjies genoem.

Beskuitjie fudge is BAIE maklik:

Smelt die volgende saam:
1 Pak versiersuiker (500g)
2 E KAkao
1/2 blok margarien (250g)

Klits dan 2 eiers en meng met bietjie van die mengsel. Roer dan in by die mengsel.

Maak 2 pakkies Marie beskuitjies fyn en roer in die mengsel in.

Druk vas in pan. (Ek gebruik 'n oondpan- dis net die regte hoeveelheid)

Laat afkoel en sny in blokkies.

En dis klaar.

Ons het ons pan omtrent al klaar. Ek dink dit sal binne die volgende 1/2 uur leeg wees.

Hi

Ag die koek is baie oulik Anina! My mieliebrood het ook heerlik uitgekom!!

Nee Ralmarie, nou maak jy my baie lus!!!

Hoe maak mens maklike fudge?